Ο διαβήτης τύπου 2 (σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2) είναι συνήθως συνδεδεμένος με παράγοντες όπως η κακή διατροφή, η έλλειψη άσκησης, η παχυσαρκία και η γενετική προδιάθεση.

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια χρόνια νόσος που χαρακτηρίζεται από αντίσταση στην ινσουλίνη και ανεπαρκή παραγωγή ινσουλίνης από το παγκρέας. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά στην απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα για την παραγωγή ενέργειας.

Όταν το σώμα γίνεται ανθεκτικό στην ινσουλίνη ή δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη, η γλυκόζη παραμένει στο αίμα, οδηγώντας σε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα (υπεργλυκαιμία).

Αρχικά, οι άνθρωποι με διαβήτη τύπου 2 ενδέχεται να μην αντιλαμβάνονται τασυμπτώματα ή να έχουν ελάχιστα συμπτώματα, οπότε η νόσος μπορεί να παραμείνει αδιάγνωστη για πολύ καιρό.

 

Πόσοι τύποι διαβήτη υπάρχουν;

Οι πιο γνωστοί τύποι διαβήτη είναι δύο, αλλά υπάρχουν και άλλες λιγότερο συνηθισμένες μορφές της νόσου.

 

Οι δύο βασικοί τύποι είναι:

1. Διαβήτης Τύπου 1 (ΔΤ1): Συνήθως εμφανίζεται σε νεαρή ηλικία και συνδέεται με την ανεπαρκή παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας. Οι ασθενείς με ΔΤ1 χρειάζονται ενέσεις ινσουλίνης για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρουστο αίμα.
2. Διαβήτης Τύπου 2 (ΔΤ2): Συνήθως εμφανίζεται σε ενήλικες, αν και μπορεί να παρουσιαστεί και σε παιδιά και εφήβους. Στην περίπτωση αυτή, ο οργανισμός δεν χρησιμοποιεί την ινσουλίνη αποτελεσματικά ή δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη. Οι ασθενείς με ΔΤ2 μπορεί να διαχειρίζονται την κατάστασή τους με διατροφή και άσκηση, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, ενδέχεται να απαιτείται φαρμακευτική θεραπεία.

 

Εκτός από αυτούς τους δύο βασικούς τύπους, υπάρχουν και άλλες μορφές διαβήτη, όπως:

• Διαβήτης Κύησης (ΔΚ): Εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μπορεί να επηρεάσει τη μέλλουσα μητέρα και το μωρό.
• Διαβήτης LADA (Λανθάνων Αυτοάνοσος Διαβήτης): Είναι μια μορφή διαβήτη που μοιάζει με τον ΔΤ1, αλλά εξελίσσεται πιο αργά. Οι ασθενείς με LADA αρχικά μπορεί να διαχειρίζονται τον διαβήτη τους με διατροφή και άσκηση, αλλά στη συνέχεια ενδέχεται να χρειαστεί θεραπεία με ινσουλίνη.

Κάθε μορφή διαβήτη απαιτεί μοναδική διαχείριση και θεραπευτική προσέγγιση, και η ιατρική επίβλεψη είναι σημαντική για την αποτελεσματική διαχείριση του.

 

Ο όρος Σακχαρώδης Διαβήτης αφορά μόνο τον Διαβήτη Τύπου 2;

Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και ο διαβήτης τύπου 2 δεν είναι το ίδιο αλλά ο διαβήτης τύπου 2 είναι μία από τις μορφές του σακχαρώδους διαβήτη.

Ο σακχαρώδης διαβήτης χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ο διαβήτης τύπου 1 και ο διαβήτης τύπου 2 είναι οι δύο πιο κοινές μορφές διαβήτη, όπως αναφέραμε πιο πάνω, που εμπίπτουν στην κατηγορία του σακχαρώδους διαβήτη.

Ο διαβήτης τύπου 1 είναι μια αυτοάνοση νόσος που καταστρέφει τα β-κύτταρα του παγκρέατος που παράγουν ινσουλίνη, ενώ ο διαβήτης τύπου 2 συνδέεται συχνά με την αντίσταση στην ινσουλίνη και τη μειωμένη παραγωγή ινσουλίνης.

Επιπλέον, ο διαβήτης τύπου 2 συνδέεται συχνότερα με παράγοντες όπως η παχυσαρκία, η έλλειψη άσκησης και η γενετική προδιάθεση, ενώ ο διαβήτης τύπου 1 συνήθως εμφανίζεται σε νεαρή ή παιδική ηλικία και δεν σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με το σωματικό βάρος.

 

Οι διαιτολόγοι σύμμαχοι στη διαχείριση του Διαβήτη Τύπου 2

Η διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 συνήθως περιλαμβάνει μια συνδυασμένη προσέγγιση που περιλαμβάνει διατροφικές αλλαγές, αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, απώλεια βάρους (εάν είναι απαραίτητο) και σε ορισμένες περιπτώσεις φαρμακευτική θεραπεία.

Η στόχευση ενός υγιούς βάρους, η διατήρηση ενός υγιούς διατροφικού πλάνου και η τακτική άσκηση μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του διαβήτη τύπου 2 και στην πρόληψη των επιπλοκών.

 

Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή για Διαβήτη Τύπου 2;

Η κατάλληλη διατροφή στον διαβήτη τύπου 2 επικεντρώνεται στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, τη διατήρηση υγιούς βάρους και τη γενική υγεία.

 

Ορισμένες κατηγορίες τροφών που είναι κατάλληλες για άτομα με διαβήτη τύπου 2 περιλαμβάνουν:

1. Λαχανικά και φρούτα: Επιλέγετε φρούτα και λαχανικά με χαμηλή γλυκαιμική επίδραση, όπως μήλα, αχλάδια, αγγούρια, σπανάκι και καρότα.
2. Ολικής Άλεσης: Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης όπως ρύζι, ψωμί και δημητριακά ολικής άλεσης, καθώς παρέχουν περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.
3. Πρωτεΐνες χαμηλών λιπαρών: Καλές πηγές πρωτεΐνης είναι το κοτόπουλο, το ψάρι, τα φασόλια, οι φακές, το κοτόπουλο και το τόφου.
4. Υγιεινά λιπαρά: Περιλαμβάνουν λάδι ελιάς και αβοκάντο. Αυτά τα λιπαρά προωθούν την υγεία της καρδιάς.
5. Γαλακτοκομικά χαμηλών λιπαρών: Επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών ή επιλέξτε εναλλακτικές πηγές όπως το γάλα αμυγδάλου ή το γάλα σόγιας.
6. Έλεγχος των μερίδων και της ποσότητας: Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα μεγέθη των μεριδίων και να περιορίζετε τις υπερβολικές ποσότητες, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει τη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Η εξατομικευμένη προσέγγιση στη διατροφή είναι σημαντική και η συνεργασία με ειδικό διατροφολόγο είναι πολύτιμη για την ανάπτυξη ενός προσαρμοσμένου πλάνου διατροφής που θα καλύπτει τις ατομικές ανάγκες και θα βοηθά στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.

 

Ποιες δυσκολίες αντιμετωπίζουν όσοι έχουν διαγνωστεί με Διαβήτη Τύπου 2;

Οι άνθρωποι που έχουν διαβήτη τύπου 2 αντιμετωπίζουν αρκετές δυσκολίες και προκλήσεις, καθώς η διατήρηση της υγείας και η διαχείριση του διαβήτη απαιτούν συνεχή προσοχή και αλλαγές στον τρόπο ζωής.

 

Ορισμένες από τις κύριες δυσκολίες περιλαμβάνουν:

1. Διαχείριση της διατροφής: Η αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες και η περιορισμένη κατανάλωση επεξεργασμένων σακχάρων και υδατανθράκων μπορεί να είναι δύσκολη και απαιτητική.
2. Άσκηση: Η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας είναι δύσκολη για ορισμένους ανθρώπους λόγω περιορισμένου χρόνου ή υπερβολικού βάρους.
3. Διαχείριση του βάρους: Ο έλεγχος του βάρους θεωρείται άλλη μία πρόκληση λόγω της ανάγκης για περιορισμό των θερμίδων.
4. Διαχείριση του στρες: Ο διαβήτης τύπου 2 αρκετές φορές μπορεί να προκαλέσει στρες λόγω του συνεχούς ελέγχου της γλυκόζης στο αίμα, των επιπλοκών της νόσου και των αλλαγών στον τρόπο ζωής.
5. Συμμόρφωση προς τη θεραπεία: Η συμμόρφωση προς τη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένης της λήψης φαρμάκων και της παρακολούθησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, μπορεί να είναι πρόκληση ιδιαίτερα σε μικρότερες ηλικίες.
6. Διαχείριση των επιπλοκών: Ο διαβήτης τύπου 2 μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες επιπλοκές υγείας, όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, νευροπάθειες και προβλήματα στην όραση.

Για την αντιμετώπιση αυτών των δυσκολιών, η υποστήριξη από οικογένεια, φίλους, διαιτολόγους και ομάδες υποστήριξης μπορεί να είναι πολύτιμη.

Επιπλέον, η εκπαίδευση σχετικά με τον σακχαρώδη διαβήτη, η προσωπική δέσμευση στην υγιεινή διατροφή και ο τακτικός έλεγχος από εξειδικευμένους γιατρούς μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.

 

Πώς να αποφευχθεί η υπογλυκαιμία κατά την άσκηση και μετά από αυτή, σε όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2;

Η πρόληψη της υπογλυκαιμίας κατά την άσκηση και μετά από αυτή είναι σημαντική για όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2. Ορισμένα βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να αποφύγετε την υπογλυκαιμία κατά την άσκηση περιλαμβάνουν:

1. Κατανόηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας: Γνωρίζετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση.
2. Ρύθμιση της διατροφής σας: Καταναλώστε υδατάνθρακες πριν από την άσκηση για να εφοδιάσετε το σώμα σας με ενέργεια. Επίσης, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη διάρκεια και την ένταση της άσκησης.
3. Συνεργασία με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο: Συζητήστε με τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας για το κατάλληλο σχέδιο διαχείρισης του διαβήτη σας κατά την άσκηση.
4. Κατάλληλη παρακολούθηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα: Παρακολουθήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση.
5. Προμηθευτείτε τα κατάλληλα σνακ: Έχετε πάντα μαζί σας κάποιο γλυκό, όπως χυμό ή ζαχαρούχο γλυκό, για την περίπτωση υπογλυκαιμίας.
6. Προσαρμογή της φαρμακευτικής θεραπείας: Αν χρειάζεται, συζητήστε με τον γιατρό σας για την προσαρμογή της φαρμακευτικής σας θεραπείας, ειδικά πριν από την άσκηση.
7. Αύξηση της συνειδητοποίησης: Μάθετε να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας και να αντιδράτε αμέσως αν αυτά εμφανιστούν.

Είναι σημαντικό να ενημερώνεστε και να εκπαιδεύεστε για τον τρόπο διαχείρισης του σακχαρώδη διαβήτη σας κατά τη διάρκεια της άσκησης, και να συνεργάζεστε στενά με τους ειδικούς για τη βέλτιστη διαχείριση της κατάστασής σας.

 

Οι ασθενείς με Διαβήτη Τύπου 2 και Διαβήτη Τύπου 1 μπορούν να ακολουθήσουν το ίδιο πλάνο διατροφής;

Κάθε ένας από τους δύο τύπους διαβήτη έχει ιδιαίτερες ανάγκες όσον αφορά τη διατροφή, και συνήθως δεν ακολουθούν το ίδιο πλάνο διατροφής. Η διαφορά βασίζεται κυρίως στις διαφορετικές αιτίες και χαρακτηριστικά των δύο τύπων διαβήτη.

Ο Διαβήτης Τύπου 1 απαιτεί την καθημερινή χορήγηση ινσουλίνης, επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα καταστρέφει τα β-κύτταρα του παγκρέατος που παράγουν την ινσουλίνη. Επομένως, η διατροφή προσαρμόζεται για να συμβάλει στη διαχείριση της ινσουλίνης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Από την άλλη, στον Διαβήτη Τύπου 2 είτε η παραγωγή ινσουλίνης είναι ανεπαρκής είτε τα κύτταρα του σώματος απορρίπτουν την ινσουλίνη που παράγεται. Η διαχείριση αυτού του τύπου διαβήτη έγκειται στην τροποποίηση της διατροφής, την άσκηση και την φαρμακευτική θεραπεία.

Σε κάθε περίπτωση, η συνεργασία και τακτική επικοινωνία με ειδικό διατροφολόγο είναι σημαντική για την ανάπτυξη ενός προσαρμοσμένου πλάνου διατροφής που να καλύπτει τις ατομικές ανάγκες και να προάγει την υγεία.

 

Βιβλιογραφία

• RSSDI-ESI Clinical Practice Recommendations for the Management of Type 2 Diabetes Mellitus 2020 - Rajeev Chawla, S. V. Madhu, B. M. Makkar, Sujoy Ghosh, Banshi Saboo, Sanjay Kalra, On behalf of the RSSDI-ESI Consensus Group - doi: 10.4103/ijem.IJEM_225_20 PMC7328526
• Age, sex, disease severity, and disease duration difference in placebo response: implications from a meta-analysis of diabetes mellitus - Chu Lin, Xiaoling Cai, Wenjia Yang, Fang Lv, Lin Nie, Linong Ji - BMC Med. 2020; 18: 322. Published online 2020 Nov 16. doi: 10.1186 s12916-020-01787-4 PMC7667845
• Pathophysiology, phenotypes, and management of type 2 diabetes mellitus in Indian and Chinese populations - Calvin Ke, K. M. Venkat Narayan, Juliana C. N. Chan, Prabhat Jha, Baiju R. Shah Nat Rev Endocrinol. 2022; 18(7): 413–432. Published online 2022 May 4. doi: 10.1038/s41574-022-00669-4 PMC9067000

 

Θέλετε να μαθαίνετε περισσότερα νέα για την υγιεινή διατροφή;

Ακολουθήστε μας στα social!

Facebook - Instagram – Twitter – LinkedIn - Pinterest

Επιλέξτε υπηρεσίες από τη διατροφολόγο μας:

• Οnline Διατροφική Παρακολούθηση
• Λήψη Ιστορικού
• Ανάλυση Σύστασης Σώματος
• Γωνία Φάσης
• Μεταβολική Ηλικία
• Μέτρηση Βασικού Μεταβολισμού