Η Λιπώδης Διήθηση Ήπατος είναι μια νόσος του ήπατος που χαρακτηρίζεται από την αύξηση της ποσότητας λίπους γύρω και μέσα στο ήπαρ.

Η νόσος αυτή είναι συνήθως συνδεδεμένη με την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, αλλά μπορεί επίσης να συμβεί σε ανθρώπους που δεν καταναλώνουν αλκοόλ, αλλά προσλαμβάνουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη από την διατροφή τους.

Η θεραπεία της Λιπώδους Διήθησης Ήπατος περιλαμβάνει συνήθως αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως απώλεια βάρους, αλλαγές στη διατροφή και αύξηση της σωματικής δραστηριότητας.

Σε κάποιες περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί να προστεθούν και φαρμακευτικές θεραπείες, όπως αντιοξειδωτικά και φάρμακα για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, η μόνη λύση είναι η μεταμόσχευση του ήπατος.

Για την πρόληψη της Λιπώδους Διήθησης Ήπατος, συνιστώνται αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η υγιεινή διατροφή, η απώλεια βάρους, η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας και η αποφυγή της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ.

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα και η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και ζάχαρη πρέπει συνήθως να αποφεύγονται, καθώς αυτά μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισης της νόσου.

Συνολικά, η Λιπώδης Διήθηση Ήπατος είναι μια νόσος του ήπατος που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις για την υγεία.

Είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι κατάλληλες θεραπευτικές και προληπτικές πρακτικές για τη διατήρηση της υγείας του ήπατος και την πρόληψη της εμφάνισης της νόσου.

Επίσης, είναι σημαντικό να επισκέπτεστε τον γιατρό σας τακτικά για ελέγχους της υγείας σας, ειδικά αν καταναλώνετε αρκετό αλκοόλ ή παρουσιάζετε συμπτώματα που σχετίζονται με τη Λιπώδη Διήθηση Ήπατος.

Η Λιπώδης Διήθηση Ήπατος είναι μια νόσος που μπορεί να προληφθεί και να θεραπευτεί με την κατάλληλη προσέγγιση και τη σωστή περίθαλψη.

Επομένως, εάν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε αυτή τη νόσο, επικοινωνήστε με τον γιατρό σας για να κάνετε τις κατάλληλες εξετάσεις και αν διαπιστωθεί ότι υπάρχει λίπος στο ήπαρ να ακολουθήσετε την κατάλληλη θεραπεία.

 

Ποια η λειτουργία του ήπατος;

Το ήπαρ είναι ένα ενδοκοιλιακό όργανο που εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας.

Κάποιες από τις βασικές λειτουργίες του ήπατος είναι οι εξής:

1. Μετατροπή του φαγητού σε ενέργεια: Το ήπαρ βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών που καταναλώνουμε σε ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
2. Αποθήκευση ενέργειας: Το ήπαρ αποθηκεύει γλυκόζη σε μορφή γλυκογόνου, η οποία αποθηκεύεται σε μεγάλες ποσότητες στο ήπαρ. Αυτό εξασφαλίζει ότι θα έχουμε ενέργεια για να λειτουργήσουμε όταν δεν τρώμε.
3. Αποτοξίνωση του οργανισμού: Το ήπαρ βοηθά στην εξάλειψη βλαβερών ουσιών από το σώμα, όπως αλκοόλ, φάρμακα και τοξίνες.
4. Παραγωγή χοληστερόλης: Το ήπαρ βοηθά στην παραγωγή της χοληστερόλης, η οποία είναι απαραίτητη για τη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και άλλων βιολογικών διεργασιών.
5. Παραγωγή χοληκυστερίνης: Το ήπαρ παράγει χοληκυστερίνη, η οποία χρησιμεύει για την παραγωγή χολής.
6. Παραγωγή χολής: Η χολή παράγεται από το ήπαρ και βοηθά στη διάσπαση των λιπαρών τροφίμων στο εντερικό σύστημα.
7. Αποθήκευση βιταμινών και μετάλλων: Το ήπαρ αποθηκεύει βιταμίνες και μέταλλα, όπως ο σίδηρος και ο χαλκός, και απελευθερώνει τα αποθηκευμένα στοιχεία όταν χρειάζονται στον οργανισμό μας.

Συνολικά, το ήπαρ είναι ένα απαραίτητο όργανο για την υγεία και τη λειτουργία του οργανισμού μας.

Επιπλέον, η σημασία της διατροφής και της άσκησης στην υγεία του ήπατος είναι μεγάλη και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών του ήπατος όπως η Λιπώδης Διήθηση Ήπατος.

 

Σε ποιες κατηγορίες διαχωρίζεται το λιπώδες ήπαρ;

Η λιπώδης ηπατική νόσος διαχωρίζεται σε δύο κύριες κατηγορίες:

• τη μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο (NAFLD)
• και την αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο (AFLD).

Η NAFLD είναι η πιο συνηθισμένη αιτία λιπώδους ηπατικής νόσου και συμβαίνει όταν ανιχνεύεται λίπος χωρίς να συνδέεται με την κατανάλωση αλκοόλ.

Συνήθως συνδέεται με την υπερβαρότητα και την έλλειψη άσκησης και μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρότερες μορφές της νόσου, όπως η μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα (NASH), η οποία περιλαμβάνει δημιουργία φλεγμονής και νέκρωση κυττάρων και ιστού του ήπατος.

Η AFLD συμβαίνει όταν το λίπος συσσωρεύεται στο ήπαρ λόγω υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ.

Είναι συνήθως αποτέλεσμα της κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί να εξελιχθεί σε πιο σοβαρές μορφές της νόσου, όπως η αλκοολική στεατοηπατίτιδα (ASH) ή η κίρρωση του ήπατος.

Είναι σημαντικό να διακρίνουμε ξεκάθαρα τις δύο μορφές της λιπώδους ηπατικής νόσου, διότι η θεραπεία και η πρόληψη της κάθε μορφής μπορεί να διαφέρει.

Η NAFLD μπορεί να βελτιωθεί με διατροφικές αλλαγές, απώλεια βάρους και άσκηση, ενώ η AFLD απαιτεί συνήθως τη διακοπή της κατανάλωσης αλκοόλ και το να ακολουθηθεί ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης.

Σε σοβαρότερες περιπτώσεις, ενδέχεται να απαιτείται φαρμακευτική αγωγή και, σε πολύ σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να απαιτηθεί μεταμόσχευση ήπατος.

 

Πώς μπορεί να διορθωθεί με τη διατροφή η Λιπώδης Διήθηση Ήπατος;

Η διατροφή μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη διόρθωση της λιπώδους διήθησης του ήπατος.

Οι συστάσεις διατροφής για αυτήν την κατάσταση περιλαμβάνουν:

1. Απώλεια βάρους: Η απώλεια βάρους μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη λιπώδη διήθηση του ήπατος. Η μείωση του σωματικού βάρους κατά 3-5% μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία του ήπατος.
2. Υγιεινή διατροφή: Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και λιγότερο πλούσια σε ζωικά λιπαρά και κορεσμένα λίπη. Η αποφυγή τροφίμων πλούσιων σε σάκχαρα και υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη μπορεί να βελτιώσει τη λιπώδη διήθηση του ήπατος.
3. Περιορισμός αλκοόλ: Η μείωση ή η αποφυγή της κατανάλωσης αλκοόλ είναι σημαντική για τη βελτίωση της λιπώδους διήθησης του ήπατος.
4. Αποφυγή τροφίμων υψηλών λιπαρών: Η αποφυγή τροφίμων υψηλών σε λιπαρά, όπως οι τηγανητές πατάτες, τα γλυκά και τα τυριά, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της λιπώδους διήθησης του ήπατος.
5. Αύξηση κατανάλωσης πρωτεϊνών: Η αύξηση της κατανάλωσης πρωτεϊνών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της λιπώδους διήθησης του ήπατος. Οι πηγές πρωτεϊνών που προτείνονται είναι το κοτόπουλο, τα ψάρια και τα όσπρια.
6. Κατανάλωση αντιοξειδωτικών: Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του ήπατος από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Πηγές αντιοξειδωτικών είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, όπως το σπανάκι, οι κόκκινες πιπεριές και τα μπλε μούρα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η αλλαγή στη διατροφή δεν αποτελεί μόνο θεραπευτική παρέμβαση, αλλά θα πρέπει να γίνει μόνιμος τρόπος ζωής.

Η επικοινωνία με έναν εξειδικευμένο διατροφολόγο μπορεί να βοηθήσει στην επίτευξη αυτών των στόχων διατροφής.

 

Πότε πρέπει να ανησυχήσετε για τη λιπώδη νόσο του ήπατος;

Η λιπώδης νόσος του ήπατος συνήθως δεν προκαλεί συμπτώματα στα αρχικά στάδιά της, οπότε οι άνθρωποι συνήθως δεν το αντιλαμβάνονται μέχρι να εκδηλωθεί μια πιο σοβαρή μορφή της νόσου.

Δυστυχώς, με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπτώσεις για την υγεία, όπως ηπατική ανεπάρκεια, κίρρωση του ήπατος και καρκίνο του ήπατος. Η διάγνωση γίνεται με εξετάσεις αίματος, ακτινογραφία και βιοψία του ήπατος.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα σημεία που μπορεί να υποδεικνύουν ότι πρέπει να ανησυχήσετε για τη λιπώδη νόσο του ήπατος:

1. Υπέρβαρος ή παχύσαρκος: Ο έλεγχος του βάρους είναι σημαντικός παράγοντας για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της λιπώδους νόσου του ήπατος.
2. Υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και/ή χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης: Η αυξημένη συγκέντρωση τριγλυκεριδίων στο αίμα και/ή η χαμηλή συγκέντρωση χοληστερόλης μπορεί να υποδεικνύει ότι υπάρχει πιθανότητα να έχετε λιπώδη νόσο του ήπατος.
3. Σακχαρώδης διαβήτης: Ο σακχαρώδης διαβήτης μπορεί να συνδέεται με τη λιπώδη νόσο του ήπατος και οι άνθρωποι με διαβήτη πρέπει να ελέγχονται τακτικά για την παρουσία λίπους στο ήπαρ.

Η λιπώδης νόσος του ήπατος είναι μια σοβαρή πάθηση που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές.

Η πρόληψη και η διαχείριση της νόσου του ήπατος περιλαμβάνει την υιοθέτηση υγιεινών τροφικών συνηθειών και τη διαχείριση υπαρχόντων παραγόντων κινδύνου, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης.

Εάν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε λιπώδη νόσο του ήπατος, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για διάγνωση και τον διατροφολόγο σας για τη σωστή διατροφή.

 

Βιβλιογραφία:

• Younossi ZM, Koenig AB, Abdelatif D, Fazel Y, Henry L, Wymer M. Global epidemiology of nonalcoholic fatty liver disease—meta-analytic assessment of prevalence, incidence, and outcomes. Hepatology. 2016;64(1):73–84. doi:10.1002/hep.28431
• Cotter TG, Rinella M. Nonalcoholic fatty liver disease 2020: the state of the disease. Gastroenterology. 2020;158(7):1851–1864. doi: 10.1053/j.gastro.2020.01.052
• Schwimmer JB, Deutsch R, Kahen T, Lavine JE, Stanley C, Behling C. Prevalence of fatty liver in children and adolescents. Pediatrics. 2006;118(4):1388–1393. doi: 10.1542/peds.2006-1212 Manu V Chakravarthy, Thomas Waddell, Rajarshi Banerjee, Nicola GuessNutrition and Nonalcoholic Fatty Liver Disease: Current Perspectives 2020 Mar;49(1):63-94. doi: 10.1016/j.gtc.2019.09.003. Epub 2019 Dec 24.
• Genoveva Berná, Manuel Romero-Gomez The role of nutrition in non-alcoholic fatty liver disease: Pathophysiology and management 2020 Feb;40 Suppl 1:102-108. doi: 10.1111/liv.14360.

 

Δείτε περισσότερα άρθρα για ισορροπημένη διατροφή:

• Διαλειμματική Νηστεία: Ένα Διατροφικό Πλάνο Που Υπόσχεται Πολλά ή Που Όντως Έχει Αποτελέσματα;
• Η Αποφυγή της Γλουτένης Βοηθάει Τελικά στην Απώλεια Βάρους;
• Σχετίζεται η Διατροφή με την Υπογονιμότητα;
• Η Σημασία της Διατροφής κατά την Εγκυμοσύνη
• 3 Σημαντικά Οφέλη που Προκύπτουν από τη Νηστεία
• Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου - Τι είναι και πως βοηθάει η διατροφή;
• Πώς να Ακολουθήσετε Υγιεινή Διατροφή στο Θηλασμό
• Δίαιτα Χοληστερόλης - Πώς η Διατροφή Επηρεάζει τα Επίπεδα
• 5 Συμβουλές για Υγιεινή Πασχαλινή Διατροφή από τη Διαιτολόγο Άννα Παπαχρήστου
• 5 Tips για να ακολουθήσετε ένα σωστό διατροφικό πλάνο μετά το Πάσχα

• Τι είναι οι Δίαιτες Αποτοξίνωσης;